みかん娘（みかんぼうろ）

発酵文化の香る街　佐賀県鹿島市

鹿島市は平野部で米作りが盛んにおこなわれ、豊富な地下水と発酵技術を生かし

佐賀県有数の酒処として知られています。一方、多良岳山麗の丘陵地では温暖な気候を

活かし、みかんの木が植えられ、一大産地になっています。みかん娘は鹿島産を中心に

佐賀県でとれるみかんに、醤油こうじ、白みりん等の発酵食品を練り込み焼き上げました。

体にやさしく風味豊かなみかんの味をお楽しみください。

原材料名：小麦粉（佐賀県製造）、卵、砂糖、みかん（鹿島産、佐賀県産）、粗糖（奄美諸島産、喜界島産）、米飴、蜂蜜、白みりん、醤油（大豆を含む）、こうじ、食用ごま油/トレハロース、膨張剤、温州みかんソース、香料、酸味料、増粘剤、着色料（カロチン）